しょーー
らーめん とうかんや
東京都
白濁濃厚つけ麺玉(1130円)
10/10連食 つけダレ塩分高めだが、ツルツルのコシがある麺がしっかりとリフトしてくれるくらい濃厚でうまい。動物系がの出汁しっかり感じられつつ、魚介の旨みが後から来る。ほろほろチャーシューも良きでした。そそて出汁割りがクソうまい。ぜひ飲んでほしい。