煮干そば（800円）

あっさりとした飲み口から柔らかく広がる煮干の風味、そしてじわじわと湧き上がるコクと味わい、極細のストレート麺はザクザクとした歯切れの良さ、バラチャー、メンマ、刻みタマネギ、海苔、万能ネギ、トロトロな味玉