• 中華(中油、タマネギW)(1050円)

  • 燕三条背脂の元祖福来亭のお弟子さん。現在二代目。
     いずれ本丸は行くつもりなので未訪のこちらへ。
     平打ち麺と豚清湯濃口醤油と言ったところかな🙄
     煮干し感はゼロ!未使用と思います。
     濃いのにあっさりで食べやすい。タマネギWなので脂と中和されて口の中はずっと清涼感のまま😁
     その地に来たら地のラーメンを食べる…老舗の人気店は味があるねぇ🎶