あっさり柚子こしょう塩そば(限定)（1000円）

メニュー名と写真を見た感じで勝手にかなりさっぱりだと思い込んでた🙄
食べてみたら、何コレうんまっ！！！！！笑

柚子胡椒のピリッとしながら爽やかな風味は勿論のこと、ベースの塩の旨みが深くてスキー！！🤤🤤🤤

いつものポタ感をあまり感じなかったんだけど、ベースが違うのかしら。。濃度の問題？？

こちらのお店の特徴のベジポタの濃厚っぽさはないけど、これはラーメンとしては最高に好きな感じでびっくりでした🥺🥺
表面に油があって、アッツアツ💦👅
そしてそれが満足感をプラスするので満たされるお味🥺

あっさりというワードはメニュー名になくても良いかもしれない。。
七の介さんのポタージュと比べればそうかもだけど、普通のラーメンのあっさりを想像するとそれよりは結構しっかりです＾＾

チャーシューをあぶって細長く切ってるようで、香ばしくてアクセントになり食べ進めても飽きない✨
玉ねぎもスープの油をスッキリさせてくれて
ネギより確実に合うー🥺✨バランスの良さに感動🥺🥺

やや塩味は強く感じましたが、スープが麺にも合っていて本当に美味しかった！！！
七の介さんのメニューの中で一番好きです🥺
これだから、七の介さんも限定は必ず食べたい👍

めちゃくちゃ好きな味なので次は大盛りで食べに行きます❤️‍🔥ごちそうさまでした😆😆