正油（1300円）

+ライス(300円)

炒め野菜後載せタイプの札幌ラーメン。ビシッと張られたラードに、さらっとした動物系清湯、濃口醤油主体の醤油ダレ。純連が醤油感が強いのに対し、こちらはタレ感が強い印象でスッキリとした味わい。札幌麺も好相性。旨い。ご馳走さまでした😋

P.S 純すみの醤油が気になっているので。
こちらはタレ感が強いんですね🎵