• ラーメン大盛り(1200円)

  • ☺︎

    志村坂上 中華そばの店 みのひ

    【今日の一杯】
    今日の昼は、志村坂上の人気店「中華そばの店 みのひ」でラーメン大盛り1200円を注文!

    今年のTRY大賞新店部門のMIX1位との事で期待大!!

    日曜日の11時22分到着、カウンター9席の内先客3名、32分提供!

    大盛を頼んだためか、スープの量に対して麺が多すぎてつけ麺の様な状態 笑
    よくかき混ぜてから食べる☺︎

    粘度高めの濃厚魚介豚骨スープ!
    所謂またおまえ系で、鯖節のざらっとした食感が特徴!

    麺は、成増のべんてんの様な、角がない太ストレート麺☺︎
    茹で加減はやや柔らかめ☺︎

    チャーシューは、燻製されたホロホロ系!

    他の店と比べて申し訳ないが、今年食べた豚骨魚介の周郷の様な圧倒的な旨みは無いし、鯖節のざらつきが結構気になったのがマイナス点💦

    TRY新店部門1位との事で、期待していたが、やや期待外れ(°_°)

    でも美味しく頂きました😋

    #ラーメン #らーめん #つけ麺#らーめん大好き #らーめん男子#らーめん女子 #らーめんインスタグラマー#らーめん倶楽部 #らーめん好きな人と繋がりたい#味噌らーめん#醤油らーめん#塩らーめん#つけ麺#魚介豚骨#豚骨醤油#家系#麺スタグラム#麺#麺活#ラーメン部#美味しい食べ物🐭#料理好きな人と繋がりたい #中華そば