塩かけすぎ
自家製麺 麺や六等星 調布銀座
東京都
生姜と煮干しと節をつかった塩らーめん、ちょい肉(1500円)
味…4.8 インパクト(見た目含む)…4.7 コスパ…4.8 雰囲気(サービス・接客含む)…4.7 また行きたい…5.0 月曜、夜、25:30、待ち7-8人。 六等星にしては円やかだけど、 六等星だから円やかではない。 出汁がバッチリ利きながら、 刻み葱、ホロホロ肉、細目の平打ち縮れ麺と完璧に調和。 旨い! 今日もごちそうさまでした。 ☆あくまでも主観で、自身の為の評価です。お店に迷惑が掛かることは望んでおりません。