denpachixx
らーめん専門店 ぶぶか 新宿紀伊國屋店
東京都
黒)肉食系油そば 大盛り(1050円)
極太のもちもち麺。タレは醤油系でゴマ油の効いた濃ゆい油タレ。分厚いがトロトロのチャーシューに茹でたキャベツモヤシ。その上にピリ辛のネギ、さらにピリ辛のそぼろ肉。 味変はラー油、一味、ニンニク、ブラックペッパー、お酢。今回はニンニク、ブラックペッパー、お酢を使用。飽きずに食べられました。