極み味噌（1100円）

めちゃくちゃ美味しい！
分厚いチャーシューと極太メンマ　大きめきくらげも最高　
食前に出してくれるお店の酢をつかったマリネ風サラダも美味しく、ラーメンの罪悪感薄れます。
決してくどくないのにコクがある、至福の一杯でした！