• 味噌ラーメン(850円)

  • 固め。トッピング、うずら。
    もう何度目だろう。夜食でいつもお世話になってしまう。
    うずらでマイルドにして、七味を少しかけるのが好み。
    麺は固め一択。スープを吸って柔らかくなった方が味が良いからだ。
    海苔のクオリティがあがると嬉しい。