つけ麺600g 味玉 藻塩・わさび（2300円）

初訪問。開店約1時間前(10:00)に着いて30人前後の行列。開店時(11:00)には70人ぐらいにまで増えて、11:20で行列打ち切りになっていました。

今回はつけ麺600gに味玉と藻塩・わさびを追加。

モチモチで歯応えのある麺。まずもって昆布水に浸かった麺だけでかなり美味い。これに塩、わさびを加えていくらでも食べられそう。
つけダレは「塩牡蠣油」「醤油コーチン」をセレクト。牡蠣油は特に美味かった！

最高です。
また来ます。