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光が丘 井の庄
【今日の一杯】
今日の夜は、練馬光が丘のフードコートの人気店「井の庄」で辛辛魚らーめんをやや辛で注文!
動物系と魚介のバランスの良い超濃厚MIXスープ!
スープを口に含んだ瞬間、適度な辛みと圧倒的な旨味が押し寄せ、絶品!
麺は、練馬店などとは違う、恐らくフードコート用の中太平打ちストレート麺☺︎
やはり練馬店に比べると歯応えが見ごたえは少し劣る様に感じてしまう💦
チャーシューは、豚バラの厚切りで柔らかく味も染み染みで旨い!
麺が少しだけ残念だけど、スープの旨さは他店と遜色なくトータルで満足なら一杯!
美味しく頂きました😋
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