• 濃厚煮干しつけ麺 中(1150円)

  • 並は200gで1050円。プラス100円で中250gにしましたが、ちょっと物足りない感じがしました。

    麺が美味しいです。しっかり締められています。若干のちぢれがある中太麺です。

    つけ汁はよくある魚介豚骨な感じで、ややとろみがあって麺に絡みます。
    ネギと柚子が入っていて、さっぱり食べられました。

    スープ割りは店員さんがポットで注いでくれます。ポットならこちらに任せてほしかったです。