• 油そば(並)温玉トッピング(900円)

  • 薄暗い店内
    明るすぎるスポットライト
    浮かび上がる油そば

    怪しいオリーブ色のずー油はさておき、
    別皿提供のニンニクと
    泥ラー油とお酢も欠かせない

    固めのオプション温玉と
    太めのメンマ
    油ベースのタレも悪くない

    ただ、惜しむらくは
    麺が柔らかすぎるせいか
    東京油組のインパクトに慣れたバカ舌には
    締りの無い仕上がりという印象

    夜の部は居酒屋さんのようなので
    これまた夜の部調査してみましょう