ネギ盛り兄さん=激辛☆担々奉行(Chin-pei)
NIKO寅
静岡県
屋台醤油らーめん(950円)
外廻りでバタバタして舘山寺で昼時。。。 るぴなすの畑まで移動してNIKO寅でランチです♪ 今日は屋台醤油らーめん☆ 醤油がしっかり利いた色だけど匂いにクセがある? ※どうやら上に載ったスルメの香りみたいです 鶏出汁がしっかりして醤油と相乗効果で旨味を出す感じ 麺はパツパツのストレート細麺で麺線も整っている チャーシューは3種 バラ肉が一番味が乗っているかな※ 清湯の醤油だけどサイド無しで満足感がありました◎ 屋台で食べるイマドキっぽい醤油ラーメン