kusapu
帆立と鯛と麺
愛知県
真鯛の昆布水つけ麺(1300円)
初訪問。オシャレ過ぎてなんだか落ち着か ない。帆立と真鯛の2つ推しなので真鯛を チョイス。この辺りで昆布水は珍しいので 食感は面白いのですが、真鯛の出汁が単調 な割に風味が強いので後半飽きてきました。 次はラーメンですかね。