MisoRar
味噌中華そば ムタヒロ
東京都
特製味噌中華そば(1030円)
前々から一度行きたかったムタヒロさん訪問。 いわゆる北海道味噌ラーメンとはちょっと違って、その名の通り「味噌中華そば」といった感じです。 スープの最初の一口目は煮干の香り。煮干系はあまり得意ではないが、ここのは旨い。めんは細目のストレートでやはり「中華そば」の感じです。 なかなかのまとまりで、美味しくいただきました。ごちそうさまでした。