特製上雅つけ麺（1650円）

新年最初のつけ麺、ちょっと景気の良い一杯に…。
熱くなっている食器に濃厚なスープ、トッピングは別皿で鶏と豚のチャーシュー、2種類のメンマ、麺の器に味玉と豪華。
麺は菅野製麺所謹製。
スープ割りには薬味と紫蘇ご飯も用意される。
スープ割りして全つゆ。