Yamen
熊本ラーメン もっこす 栄店
愛知県
納豆ラーメン(990円)
味玉子(150円) ライス(180円) 土曜日開店時間11時待ちなしです。 気になっていた「もっこす」さんに初来店です。 納豆ラーメンに挑戦です。 豚骨(熊本ラーメン風)スープに納豆を 泡立てて「ふわふわ」にして乗せており、 見た目のインパクト強いです。 納豆はよくかき混ぜて泡立てられており、 クリーミーでまろやかな口当たりです。 刻みネギ、海苔、ニンニクチップなどが トッピングに入っています。 納豆好きには特におすすめです。