元祖辛麺(3辛､中華麺)（1130円）

2026年8月5日㈬☁️
知人おすすめの辛屋麺 桝本 明大前店さんを初訪｡

19:00着,先客4名,初訪のため様子見で元祖辛麺(3辛,中華麺)¥1,130,19:03QRｵｰﾀﾞｰ｡

19:07着丼!
卵,ﾆﾗ,豚ひき肉を炒めた具材が載っており,まずはｽｰﾌﾟを一口,辛さは注文通りの控えめ,ただ熱すぎる｡
これがｳﾘなのだろうけど｡
麺は細麺で硬め,ﾓﾁﾓﾁ太麺のほうが私好み｡
ﾆﾝﾆｸは乱切りで半生なものが大量に入っていて歯触りが気になる｡
あと,もう少しｺｽﾊﾟが良いといいかも｡
だいぶ想像と違った｡
ごちそうさまでした｡