らーめん【塩】（980円）

TETSUや狼煙、中村@大宮のご出身
▼2512　平日13時過ぎで先5後6
★★★★
動物系に煮干や昆布の和な出汁感しっかり
塩気程よく飲める清湯スープ
麺は細麺/手揉み/中太から選択制で手揉みをチョイス
もっちり縮れた手揉み麺がとても美味
2種のチャーシューは芳ばしかったり手が込んでいて薬味も多めで◎