焦がし味噌らぅめん（980円）

長野旅行での一杯
平日ディナータイム

ホテル近くで狙ってたところに行くと臨時休業なのかまさかのclose😭

諦めて適当に探してこちらへ
蔵を改築した店舗でなかなか良い雰囲気😚

入店して券売機でチケットを買うと2階へ案内される。
かなり狭くて蹴上げがキツい階段😳

直前に松本城に登ったけど、その城内階段みたい😅
2階は3テーブルほどのスペース。

焦がし味噌らぅめん（980円）
麺カタ不可

マー油のような黒いものが浮いてる

スープを一口、味噌を焦がした香ばしい感じたを想像してたけど焦がした味噌じゃなく、たぶん焦がしマー油のことかも😅

こちらもパンチは弱めだけど、スープの深みはこちらの方があるかな。比べるとこちらの方が飽きがこない感じがする。