手もみ中華そば 塩（1300円）

麺や 睡蓮さん@八王子市元本郷町
限定 手もみ中華そば 塩 ¥1300

今年最初の営業に来店❗️
レギュラーの煮干しを使ったスープは、ひと口目から深い旨味が続いて本当に超旨い🤣昇天😇
サバ油と鶏油のまろやかなコクが重なり、後味まで完璧💯
モチモチ食感の手もみ麺は安定の美味しさで、スープとの相性も抜群❤️
しっとり仕上がった鶏叉焼の食感と味わいも最高で、完成度の高い一杯🌈
満足度高すぎ🥰