チャーシューメン（1100円）

麺かため。

さらっとしたライトなクラシック家系。
出汁感は弱めだがほんのり豚骨感と醤油で食べやすい。
パサ気味だが分厚いチャーシューは手切りだろうか。とても食べ応えがありコスパ良し。
やや太めだが酒井製麺の麺とスープの相性も良く美味しかったです。