播州ラーメンが食べたくなり、以前から行きたかったこちらへ。
いつも行列ができているお店なので、並ぶ覚悟で行ったが、並ばず入店。ラッキー!
メニューは、ラーメンとライスのみ。
ラーメンは味濃いめ薄め、麺かためやわめ選べます。
わたしはノーマルで。
すっきりとした甘い醤油味のスープに中太くらいのやや縮れ麺。
具材は薄めのチャーシュー3枚、モヤシ、ネギ、海苔。
見た目はシンプルな中華そばですが、めっちゃおいしーーー。
さすが毎日行列ができるだけあります。
量が少なめなので、ラーメンライスたのむ方多数でした。
レンゲがついてこないので、鉢ごとスープをいただき、
あっという間に完食。
播州ラーメンサイコーやね。また来たいです!