• 小豚ラーメン(1400円)

  • ヤサイアブラ
    南3m・晴れ

    みうみうさん、CANたま男さん、リックGさんと。
    何かしらのお疲れ様会を組み合わせて訪問。

    ここ最近急に暑くなったこともあって、ジロリアンは暑さに弱いという持論のもと営業開始10分前に到着。
    前には10人。入店直前に水田くんさんに後列の方を誘導され、3ロット目の先頭に。
    迷ったが皆さんがいる手前強がって小豚をチョイス。絶対に負けられない戦い。

    さて着丼、スープを一口。
    塩味強めの、旨味が後半追いかけてくる最強スープ。
    それなのに食べ進めていくとむしろ旨味を強く感じ始める常軌を逸した構造。
    麺も味が染み過ぎてて止まらない。
    豚は柔らかくほろほろとほどける部分と脂が入り混じった神豚が5枚程度。端豚もコロコロ入っていた。

    果たして食い切れるのかと不安を抱えた中で始まった戦いも、始まってしまえばあっという間。旨すぎて麺が無くなっていた。
    豚もキツかったがしっかり食べて完食。

    マツジ布教活動も推し進めることができ大変満足。
    また暑気払いに近々訪れねば。
    vol.127

    〜追記〜
    あまりの旨さに忘れていたが、マツジはデフォが350gであることが判明。水田くんさんが言っていた。