まったくもって油断してました。
それでしたらお米を買いにオダサガまで伺うことにします。
今月限定のタマネギ、エリンギと味噌のマッチアップ。
№2。昨年末から追求の賜物であり類例を見ない達成度。
軽くピリッと意識させて食欲を促進させ今月限定の具と共に一つ一つが、全体の印象に繋がっていく。止まらない箸。切れない意識。
店主さんは作りながら進化させるような。
まさに天才のそれ。
ただ味噌ってだけではなく過去との繋がり、食べ続けると解る納得度、非常に高いところで構えていらっしゃいました(´▽`)
周到さに唸ります。
あ、夜お休みでしたか…残念。