• チャーシュー濃厚豚骨ラーメン(1220円)

  • 初訪問。12時45分頃で空席あり。

    注文は、チャーシュー濃厚豚骨と替玉で。
    麺の固さは何も言わず。

    あまり待たずに着丼。

    一面のチャーシューをかき分けて麺を一啜り。
    豚骨ラーメンによくあるタイプの細めのストレート。

    スープは濃厚なんですがそこそこ軽め。塩味がしっかり。豚骨の甘さなのか甘味も充分で美味しい。
    豚骨臭さはほぼ無し。

    チャーシューは薄切りロースがたっぷりで好き。

    替玉はバリ固で。比較してみるとデフォはかなり柔らかめなのね。ただ、どっちも美味しい。

    もちろん完飲で、ごちそうさまでした‼︎