大須の『豚都』さんへ初訪問!🐷
前日に記名を済ませて準備した『mellow』さんとの限定コラボ御膳、ついに対面してきました😋
とにかく3種類のチャーシューが旨すぎるのなんのって…‼️
mellow謹製 焼豚
豚都 丸太バラチャーシュー
豚都 ザブトンレアチャーシュー
メインの「豚と水」スープは、ド濃厚な旨味が胃へ心地よく響く重さ✨
さらに、小鉢の「すじ大根」を途中でラーメンに投入!🍜
トロトロの旨味がスープに溶け出して最高の味変アイテムになり、最後まで感動の連続でした😆
専門店ならではのレバテキまで付いて、全体的に最高✨もう一回食べたい…!
前日から動いた甲斐がありました😊ごちそうさまでした🙏