ニボとろ冷麺（1300円）

これは冷麺を使用しているからラーメンで良いのか？
煮干しと昆布？トロロのどぅるんだけじゃなくてコラーゲン的なの何だろ
まさか牛骨出汁もちゃんと使った冷麺なのかな
めちゃくちゃ美味かった
ご飯でスープも全部飲んでしまった