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ラーメンLIFE_1984
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ラーメン山岡家 大垣店
岐阜県
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鬼煮干しラーメン(890円)
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店名:#山岡家
チョイスラーメン:#鬼煮干しラーメン
味ジャンル:#煮干しラーメン
トッピング: #ネギ #チャーシュー #海苔 3枚
ラーメン濃さ : あっさり★★★★★こってり
麺の太さ:#細麺
地域:#岐阜 #大垣
店舗情報:テーブル カウンター有
#らぁめん #拉麺 #ラーメン #らーめん
#岐阜ラーメン #ラーメン大好き #今日の一杯
#麺スタグラム #麺活 #ラーメン巡り
#ご馳走さまでした
@koushiki_yamaokaya
営業時間:24時間営業
定休日:年中無休
今週のラー活🍜
9月末で移転閉店で最後になると思われる
『山岡家』さんへ✨
今回は限定で気になっていた
【鬼煮干しラーメン】
をチョイスしました😊🍀
こちらは濃厚豚骨スープと国産煮干しを大量に使用し
とろみのついた濃厚ど煮干しスープに
中細麺が入った見た目のインパクトもすごい一杯
になってます‼️✨
まずスープを一口飲みましたが
とろみや濃さって感じより、煮干しが口に広がり
思っていたのより、かなり好きな味でした😋
そして山岡家は太麺のイメージ(いつも味噌だから)
ですが初めてのこの細さ❗️
しかもかためにしたのですが、良かった✨
細い麺にトロミがまとわり、一口にしっかり
濃厚スープが絡み、正直想像の2倍美味かった‼️
一気にご飯と食らいペロリ🍀大盛りでも良かったかも🙆♂️
こちらは期間限定で、いつまでか明記はありません
でしたので、気になる方はお早めに☺️
9月28日〜11月20日までは移転で
11月20日(仮)で今の場所から北に行った
ところでグランドオープンです🍀
ごちそうさまでした🙏