しょうが醤油チャーシュー麺（1280円）

開店当初から何度もお店の前まで来るたび、長い行列を眺めて諦めていましたが、今回は開店直前に来た事で無事に入店。

初めてのお店なのでオーダーは悩むことなく、券売機の左上のボタンをポ・・・！？
「しょうが醤油チャーシュー麺」1280円！？
あれ？チャーシュー麺じゃなく、スタンダードなヤツがいいんだけど、どうしよう・・・
と券売機の前で悩んだ挙句、初心貫徹で「券売機の左上のボタンをポチッ」
ついでに、炒飯180円もポチリ・・・　うーん、ちょっとお高いお昼になってしまった。

店内のレイアウトは以前のお店（大喜さん）から変わり無し(のハズ）
お水とおしぼりはセルフ。

カウンターに座り少し待っていると・・・先客が退店！？時間は11時5分！
そうなんです、こちらのお店開店時間は11時となっているのですが、今回10時50分に着いたら既に営業中となっており、11時開店前に入ることが出来ました。
11時5分に退店された方って何時に入ったんだろう・・・

と考えている間に、まずは炒飯が登場。
具は卵のみで、パラパラではなくしっとり系の炒飯。
しっとり系というよりウェットな炒飯。
どうも自分の中ではオイリーな炒飯に分類。ピラフに近いのかも。
味はいいんですよ。あとは好みですね。

メインのラーメンは、みなさんの感想通りしっかりと生姜が効いたスープ。
辛みはそれ程感じず生姜の香りが主役。


今日も美味しいラーメンでした❣️

ごちそうさまでした❤️