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スープ飲み干す派
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麺屋 和人 天王寺北口本店
大阪府
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極み煮干し醤油らーめん(900円)
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今日は東急ハンズのハンズメッセに行くために、電車で阿倍野へ!
お昼過ぎだったので、まずは腹ごしらえ!
何にしようか迷ったあげく結局ラーメンになってしまいました!(笑)
麺屋和人 天王寺 北口 本店さんへ再訪です!
pm12:50頃到着、前回とは違うメニューにしようと今回は、極み煮干し醤油らーめんで決定です!
券売機で食券を購入してカウンター席へ案内されました!
カウンター席オンリーのお店なので、当たり前ですね!
麺大盛無料なので、大盛でお願いしました!
卓上サービスの昆布もやしと、黒烏龍茶をいただきながら待ちます!
この昆布もやしがまた絶品です!
まあまあスピーディーに着丼です!
お腹が空いていたので嬉しい😃!
ビジュアルは、麺が透けて見えるスープに海苔と鶏チャーシュー3枚とメンマと煮卵半分とネギと削り節が載ってます!
まずはスープを一口!
エグ味も無く、味もしっかりしていて美味しいスープです!
麺は細ストレート麺で、硬さ噛みごたえ喉越し小麦も感じられて、美味しいです!
鶏チャーシューは味薄めですが、スープとのバランス良いと思います!
メンマも味薄めですが、スープとのバランスとれてます!
もちろんスープも飲み干して完食です!
ご馳走さまでした🙏
元気いっぱいのスタッフさん達の接客で、気持ち良くお店を出ることが出来ました!