カツ二郎（1450円）

長良川沿いのマンション1階並び店舗、駐車場が分かりにくく東向きに進む車線からでないと入りにくいです。カウンター10、テーブル3、サザンがBGMではなびのようです。
券売機左上のカツ二郎(¥1490)を注文。ラーメンもついに1500が当たり前の世界になってきました。麺が3種類から選べますが二郎はワシワシ麺ですね。手際悪く着座から着丼まで10分以上。ギリ待てる範囲。
スープは少し塩味が強くモヤシ天地返しでも和らぎません。次回は薄めにします。カツはサクサクで銀シャリ欲しくなりますが二郎系なので無理。ホロホロチャーシューは肉の旨味がしっかり付いてて美味しい。
ご馳走さまでした。