平日昼の十二時きっかりに入店。エル字のカウンターは15、16席くらいあるがあっという間に満席になり人気店なのがわかる。女性3名で入店してきた方たちはいつも来ている風で常連さんだね。確かにバランス型のみんなが食べやすいラーメンに仕上げていてスープも豚濃度が高く無くて飲みやすいし女性もサクッと食べれそう。昨日食べれなかったキャベツラーメンはやっとありつけたのもあって豚骨スープにキャベツを浸して食べると旨さ倍増だ。中細だが酒井の麺はいつもの旨さ。チャーシューもほうれん草も追加トッピングのわかめも満足感があってとても素敵な一杯だった。