湖国ブラック＋チャーシュー丼(小)

湖国ブラック＋チャーシュー丼(小)@ ラーメンモリン

カップ麺にもなった滋賀県ご当地ラーメン、豚骨清湯スープ＋背脂に滋賀県産の溜まり醤油を合わせ、洛東フーズ謹製低加水太麺を合わせた1杯で溜まり醤油独特の風味と旨味が癖になる美味しさ🥰スープに染まっていくお麩のトッピングも良き👍