中華そば+半チャーハン（1200円）

食べログ☆3.51、RDB77.44pt
少し気になっていた此方へ。
今回は中華そば+半チャーハン【¥1,200】+味玉【¥150】を。
麺は中太縮れ麺。打ち立てのぷりぷりもちもち食感で弾力がかなりあり美味しいです。
スープは動物系に乾物類を強く感じます。ややコッテリめでまろやかな味わいです。
チャーシューはほろほろの豚バラが2枚。ジューシーで柔らかくスープをよく染み込ませると良い感じです。
味玉は黄身がトロトロでスープによく合います。
半チャーハンですが町中華によくある香ばしいチャーハンでこれぞ！という感想です。