• 近江牛テールの煮込みそば(1500円)

  • 関係性は知らないが、覆麺ファミリーらしい。

    神田さんの日を頂きながら、木曜日のロングラン限定の牛テールも今月いっぱいか〜と感傷に浸っていたらそういえば、浅草の焼肉屋でも牛テールラーメン出していたよな?と一福園を思い出す。
    水道橋から浅草橋へ移動し、そこからタクシー。
    秋葉原でつくばエクスプレスとも考えたが、地下まで潜るのが面倒だと言う事でタクシーになった。
    浅草橋からタクシーで1100円位。
    着くと先客1人のみ、テーブル4席の小さいお店。
    焼肉は炭火焼き。
    何故か友人はホルモンを頼み出したので我輩もビールを。
    ビールはモルツの生ビールで600円。
    ホルモンは炭火を用意しなきゃならんので時間が掛かるとの事で、ラーメンから頂いた。
    ホルモンは白と赤があり、白が塩、赤が辛い味付けでどちらも税込み1000円。
    煮込みそばと言うだけあって煮込まれても負けない中太麺で、サッポロメンフーズとは違った感じ。
    熱々のテールスープにレンゲには背脂、テール肉もあって美味かった!
    レンゲの背脂で味変出来るのだろうが、レンゲに入ってるからノーマルのスープが飲めないw
    胡椒、島とうがらしで味変出来ます。