• 冷製らーめん2026 和紅茶と果実(1700円)

  • 紅茶と果実からの魚だし
    味わいの変化が楽しい
    紅茶の甘渋さが魚の後味を引き立てる
    紅茶が効いて果実の甘さも違和感なく馴染む
    パプリカからパテを箸休めに揚げわんたんからデザート
    シャインマスカットで〆て完食完飲
    面白かった
    食べれて良かった
    来年はどんなのになるのか今から楽しみ

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