特製中華そば＋長ねぎ（1000円）

🍥2022年26食目🍥
麺屋 狢(特製中華そば＋長ねぎ＝1,000円) @八幡山駅

以前麺友がつけ麺がメインのこちらの中華そばを高評価していたのを思い出して買い物がてら訪問💁🏻

ネギ好きとしてはネギトッピングは欠かせません😝

スープはビターなニボ感が強くこれは美味い😍
区内ニボ名店の小池さんや西川さんとも違う美味しさ😍
逆にこちらの方が俺みたいなニボマニアにもフツーの方にも好まれるlevelなのかもしれませんね🤗

麺の風味とスープのニボ感とのmatchingも超goodで麺の固さもgood👍🏻

チャーシューは豚と鶏の２種類で俺的には鶏はいらないかなぁ〜😅
豚は見たまんま美味しいです😍

味玉も超good😍

ただ唯一の残念な点は超好きなねぎが超多いのは嬉しいのですが、それでニボ風味がねぎによって曖昧になってしかもスープが緩くなっちゃう点😅
次はねぎなしでもう1度味わってみようと思います😋

何回来たかわからないぐらい伺ってますがallつけ麺だったので、中華そばは初めてでしたが、中華そばのhigh levelにはちょっとビックリして内心今まで食べなくてちょっとごめんなさいって思っちゃいました😅

‪超至福の一杯🍜✨‬
‪ご馳走様でした🙏🏻‬



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#2022年の麺活目標は控えめで120食
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