ホノルル
麺屋吟治zero
東京都
特製まぜそば(1200円)
今回はまぜそば。 タレはしっかり魚粉の出汁濃いめ。 麺も具材も良いのだけれど、なんとなく物足りないというか。 どのお店もまぜそばやつけ麺は麺量が多めですが、こちらは控えめ。 お酢などのありがちな味変の卓上セットも無く。 他のラーメンなどと比べて少しがっかり。