豚骨醤油ﾗｰﾒﾝ

#びし屋
#豚骨醤油ﾗｰﾒﾝ

イカれた人と訪問𐤔笑②
醤油の主張は確りで純粋に濃厚な豚骨の
旨味香りありきで成り立つ家系風ﾗｰﾒﾝ
然して鶏油の甘味と旨味が印象に残る
円やかで口当たり優しく万人受けするｽｰﾌﾟ味付けが濃い目なのでﾗｲｽは必須
味変に卓上ﾆﾝﾆｸを使うべし
旨いが過ぎる