チゲ味噌ラーメン（690円）

今季最後になるであろうチゲ味噌ラーメンを堪能しに五反田の日高屋へ。

平日のディナータイムで、呑み目的のサラリーマンの方々で席はほぼ満席。

店内は奥がテーブル席で手前がカウンター席。
注文は各席備え付けのタッチパネルでするスタイル。ということで早速チゲ味噌ラーメンとライスを注文。

19時ちょい前の入店だったけど、ほぼ満席ということもあり注文から10分は待って着丼。
まぁこれは致し方ないかな。

相変わらずチゲ味噌ラーメンは旨い。
ピリ辛ながら味噌の甘味と旨味がビシッと効いてます。

麺は日高屋のラーメン、お馴染みの平打ち気味の中太。
忙しい店だとテボ茹で特有のダマがあったりするけど今回はそれが無かったのは幸い。

ごちそうさまでした！