ザンギエフ
自家製多加水極太麺 ISAMI
埼玉県
塩タンメン(750円)
東松山市、ISAMI、初来訪。 プレオープン中で今日は塩タンメンのみ。 スープは王道の塩というのではなく、野菜の旨みとか混ざったスープ。 麺は多加水なだけなあってモッチモチ!