プレミアム煮干しラーメン（1100円）

えぐ味が出ないよう丁寧に作った煮干しのタレに縁特製の濃厚な鯛のスープを掛け合わせた旨みたっぷりのスープ。
そのスープに負けないよう作られた豚バラ肉の角煮風チャーシューは贅沢に厚切りし香ばしく炙っている。
味玉、海苔なども最初からトッピングされているためボリュームもしっかりしている。