銀の煮干SOBA（930円）

弘前ラーメンの旅1杯目🍜
久し振りのギンニボ🤩

数種類の煮干しと真昆布から抽出した濃密な旨み❣️
低加水ストレート細麺も相性抜群👍

丁寧に仕込まれた具材も全て完璧😍