kottaro
麺や 玄鳥
北海道
魚介札幌味噌ラーメン(850円)
煮干しの味噌もある、豚骨の味噌もある。当然、煮干し豚骨の味噌だってあると思うし、今までだってあるはず。 麺は、さがみ屋さんの麺。私は好きだけれど、東京では見たことがない。 1日20食と書いてある。本来は味噌の店ではない、はず。