寺町のタカちゃん
田村食堂
山形県
タンメンチャーシュー入り(1050円)
5月24日今日は朝ラーメンを食べに田村食堂に来た。日曜訪問は初めて、9時開店前訪問も初めてで、20分前に到着すると既に先客10人が並んでいる。その後も続々と来店あり30人近い行列になった。 タンメンを初めて食べたが、スープが予想以上に美味しい。この店の塩ラーメンは美味いが、更に野菜の甘み旨味が加わりとてもいい。野菜炒めの中にはバラ肉スライスも入っている。肉厚のチャーシューとはまた違った味わいです。ごちそう様でした。