辛さは普通が上限だったのですが、口頭で「辛めで」で発注。
「ご期待にそえるかどうか分かりませんができるだけ辛めにしてみます」
とのこと。
着丼された坦々麺。
かなりマー油が浮いていて辛そうな赤いスープ。
広島汁なし坦々麺の味付けはどことなく感じるオリジナリティある坦々麺でした。
結構辛めだったので満足。
麺は特徴的な部分はあまり感じられなかったのですが、スープと合っていたのでまた食べたいなと思いました。
ちなみに連れが食べていた汁なし坦々麺を少しいただいたのですが、麺が細く柔らかく、油を吸った状態の感触がイマイチと感じました。
それでもちゃんと一品食べたいので次回は汁なし坦々麺を食したいと思います。