竹岡式 チャーシューメン（1000円）

こじんまりとした店内。ワンオペ。
乾麺を使用しており、竹岡式としての工程であった。
チャーシューは脂の箇所が多めで、コマ切れ。
スープは思ったほど濃くない。
梅乃屋を知っていると、全体的に優しすぎる。
営業時間が地味にハードル高い。